www.newsline.com.ua
18/07/2018 15:56

Украинцам вместо мяса подсовывают сою и белки кукурузы – эксперт

Украинцев обманывают производители, добавляя в колбасу сою и пищевые красители.
Об этом в комментарии ГолосUA  сообщила  заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.
«В колбасу добавляют не только сою, но и другой растительный белок кукурузы и горох. Само мясо заменяют другим видом мяса. В частности, свинину и говядину частично заменяют мясом птицы. Также частично мясо можно заменять клетчаткой, различными пищевыми волокнами и добавлять крахмал. Соя – это ингредиент, которым можно заменить значительную часть мяса. Крахмал и пищевые волокна обычно добавляют не в очень больших количествах – не более 10%. Чем больше не мясных заменителей в составе, тем больше производителю нужно использовать пищевых добавок для того, чтобы инициировать похожий вкус колбасы. В частности, ароматизаторы и усилители вкуса, чтобы продукт по вкусу напоминал колбасу», - сказала Н. Кильдий.
Она уточнила, что это является обманом потребителя и опустошает их  кошелек.
«Если ингредиент не вынесен в состав продукта, то это нарушение законодательства. Это снижает пищевую ценность продукта, потому что мясо и соя по белкам и жирам имеют совершенно разную пищевую ценность. Продукт будет не настолько полезным.  Кроме того, некоторые пищевые добавки могут вызывать аллергию, то есть, кожные высыпания», - резюмировала Н. Кильдий.
Напомним, в супермаркетах Украины очень часто продают мясные продукты, фактический состав которых не соответствует содержанию маркировки, заявил глава Госпродпотребслужбы Украины Владимир Лапа.
В частности, он сообщил, что продавцы часто подменяют мясо соевым белком и не сообщают об этом на маркировке.

По материалам golos.ua

За день на Донбассе позиции ВСУ обстреляли 8 раз

21.10.2018 в 20:00

В течение дня, 21 октября, на Донбассе боевики 8 раз открывали огонь по позициям...

Loading...

«Это страшно»: в сети появилось последнее видео из автобуса, в котором погибла артистка «Дизель шоу»

21.10.2018 в 18:38

В сети появилось видео, на котором актер «Дизель шоу» Олег Иваница показывает, к...

...

Смертельное ДТП с актерами «Дизель шоу»: Напарник водителя автобуса назвал вероятную причину аварии

21.10.2018 в 18:24

Причиной ДТП под Киевом, в результате которого погибла актриса Марина Поплавская...

Loading...

ВСУ взяли на вооружение новый ракетный комплекс

21.10.2018 в 18:17

Украинская армия получит ракетный комплекс "Ольха" в середине 2019 года. Об этом...

...

Свитолиной стало плохо на пресс-конференции после победы над Квитовой

21.10.2018 в 18:03

Украинской теннисистке Элине Свитолиной стало плохо во время пресс-конференции, ...

Жители Киева попрощались с Мариной Поплавской

21.10.2018 в 17:21

В воскресенье, 21 октября, в Октябрьском дворце в Киеве состоялась церемония про...

Под Харьковом молодого грибника убило дерево

21.10.2018 в 14:05

Двое братьев, 23 и 30 лет, из города Волчанск пострадали в лесу во время сбора г...

В Киеве начали прощаться с Мариной Поплавской

21.10.2018 в 13:23

В воскресенье, 21 октября, в Киеве прощаются со звездой "Дизель Шоу" Мариной Поп...

«Засыпал на ходу»: В Сети рассказали ошеломляющие факты о водителе автобуса, в котором погибла звезда «Дизель шоу»

21.10.2018 в 12:41

Украинская актриса Ольга Сумская отметила вопиющий факт в деле со смертельным ДТ...

Эксперт: Бойлер сэкономит семейный бюджет

21.10.2018 в 12:17

Покупка бойлера хоть и влетит «в копеечку» семейному бюджету, но позволит в даль...

Гибель актрисы «Дизель шоу»: Марину Поплавскую похоронят в понедельник

21.10.2018 в 11:21

Прощание с Мариной Поплавской состоится в понедельник, 22 октября, с 10:30 до 13...

Эксклюзивный астрологический прогноз на неделю от Любови Шехматовой (21-27 октября)

21.10.2018 в 10:56

Астролог Любовь Шехматова подготовила для читателей ГолосUA астрологический прог...

Погибла в ДТП актриса «Дизель шоу»: чем зрителям запомнилась Марина Поплавская

21.10.2018 в 10:51

Трагически погибшую актрису Марину Поплавскую проводят в последний путь 21 октяб...

На совершение преступления детей побуждают проблемы в школе и в семье — эксперт

21.10.2018 в 10:45

На совершение преступления детей побуждают проблемы в школе и в семье. Об этом ...

Так хочется еще прожить: В Сети обсуждают ошеломляющую запись в Facebook погибшей актрисы «Дизель шоу»

21.10.2018 в 10:20

Погибшая в результате страшного ДТП под Киевом актриса «Дизель шоу» Марина Попла...

В США медведя гризли поймали в гараже жилого дома

21.10.2018 в 04:17

В штате Монтана зоозащитники столкнулись с непростой задачей: из гаража жилого д...

У берегов Новой Зеландии большая белая акула атаковала серфера

21.10.2018 в 00:14

Серфер, отдыхавший на пляже недалеко новозеландского города Даргавилл, подвергся...

Сегодня ночью можно наблюдать пик активности метеорного потока Ориониды

20.10.2018 в 23:12

В ночь на 21 октября можно наблюдать пик активности Метеорного потока Ориониды. ...

Киевлянам придется доплатить за газ в связи с отсутствием горячей воды

20.10.2018 в 22:32

Из-за отсутствия горячей воды жителей Киева обязали заплатить за газ по повышенн...

В воскресенье в Украине резко испортится погода

20.10.2018 в 22:14

В воскресенье, 21 октября, в Киеве переменная облачность, без осадков, ветер сев...

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих ВМС — Минобороны

06.07.2015 в 08:16

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих Военно-морских сил Украины. Об этом заявил...

В зоне АТО начала действовать новая пропускная система

07.07.2015 в 10:41

Сегодня, 7 июля, начинают действовать электронные пропуска в зону проведения антитеррористической оп...

В 2015 году в Украине уровень бедности населения вырастет до 33%

06.07.2015 в 21:21

В 2015 году в Украине ожидается рост уровня бедности до 33%. Об этом говорится в национальном доклад...

Британские астрономы открыли пять новых черных дыр

07.07.2015 в 10:20

Британские астрономы сообщают об обнаружении пяти гигантских черных дыр, которые ранее были скрыты о...

Далай-лама планирует отпраздновать 80-летие в Калифорнии

06.07.2015 в 08:32

Духовный лидер Тибета Далай-лама намерен отпраздновать свое 80-летие в Калифорнии. Об этом сообщают ...

7 июля православные отмечают праздник Рождества Иоанна Предтечи

07.07.2015 в 11:40

Христиане сегодня вспоминают того, кто тысячи людей подготовил к встрече с Богом, к восприятию Слова...

СБУ объявила в розыск Дмитрия Табачника

07.07.2015 в 11:20

Экс-министр образования Дмитрий Табачник объявлен в розыск Службой безопасности Украины. Об этом ска...

Вузы будут принимать у абитуриентов сертификаты ВНО только 2015 года - эксперт

07.07.2015 в 01:15

В 2015 году высшие учебные заведения смогут принимать сертификаты внешнего независимого оценивания т...

В киосках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на запрет

07.07.2015 в 03:02

В торговых точках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на то, что с 1 июля 2015 года вступили в...