www.newsline.com.ua
21/07/2018 15:55

В Украине подделывают уксус, муку и черный молотый перец – эксперт

В Украине производители  подделывают не только колбасные и молочные изделия, но и уксус, муку и черный молотый перец.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.
«В Украине чаще всего подделывают колбасную и молочную продукцию. Так как она очень активно покупается. Также в Украине подделывают уксус, кетчуп, томатные пасты, муку и черный молотый перец. В частности, вместо муки высшего сорта продают муку более низких сортов. Для здоровья это не несет негативных последствий, но это обман и так быть не должно»,- сказала Н. Кильдий.
По ее словам, производители разбавляют уксус водой и еще и не доливают его по объему в тару.
«То, что касается уксуса, то для консервирования используют синтетическую укосную кислоту. Она называется "раствор уксусной кислоты". Он должен быть 6-9%. Производители сильно занижают эту цифру. Они просто разбавляют уксус водой.  Отмечу, что уксусный раствор состоит из двух компонентов, уксусной кислоты и воды. То есть 9% кислоты и 91% воды, но производители разбавляют его максимально водой и еще и недоливают по объему. Что касается черного молотого перца, то его недокладывают по массе и очень часто подмешивают в него жмых. В итоге получается заниженное количество эфирных масел, и он получается не настолько ароматным, а производители на этом зарабатывают»,- резюмировала Н. Кильдий.
Напомним, украинцы стали меньше покупать продукты – если 9 месяцев назад мы тратили на единоразовую покупку в супермаркете набора из 19 продуктов 10% заработка, то по итогам I квартала 2018 года уже чуть меньше – 9%. 

По материалам golos.ua

Супрун высмеяла лечение простуды луком

19.10.2018 в 13:40

И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун разрушила миф касательно пол...

Loading...

Украинцам нужно подготовиться к дождям: на выходных похолодает – Укргидрометцентр

19.10.2018 в 13:00

В Украине в выходные, 20-21 октября, незначительно похолодает. Температурный мак...

...

За сутки на Донбассе позиции ВСУ обстреляли 16 раз

19.10.2018 в 11:44

За прошедшие сутки на Донбассе позиции ВСУ обстреляли 16 раз. При этом враг дваж...

Loading...

Офицальная сумма совокупных потерь от взрывов на артскладах в Украине занижена в два раза - эксперт

19.10.2018 в 11:36

Более чем за год, после взрывов на артскладах в Калиновке, руководство украинско...

...

В Керчи начали прощаться с убитыми во время бойни в колледже

19.10.2018 в 11:12

19 октября в Керчи (Крым) проходит церемония прощания с 17 жертвами студента пол...

На Полтавщине археологи нашли артефакты времен Киевской Руси

19.10.2018 в 11:04

Раскопки на Бельском городище (Полтавская область) приносят ученым все новые нах...

На Афоне отказались подчиняться решениям Константинополя

19.10.2018 в 10:48

На Афоне состоялось заседание Священного Кинота. Этому органу принадлежит верхов...

Журналиста Гнапа облили фекалиями в Полтавской области

19.10.2018 в 10:44

 На журналиста Дмитрия Гнапа в Полтавской области вылили ведро фекалий титушки. ...

В Минздраве сообщили, что украинцы стали реже вызывать «скорую помощь»

19.10.2018 в 10:36

И. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун заявила об уменьшении общего количе...

Появилось видео с пилотами Су-27 перед началом полета

19.10.2018 в 10:12

В сеть выложили видео, на котором пилоты военного истребителя Су-27УБ садятся в ...

В Минсоцполитики сообщили, сколько украинцев получают социальную помощь от государства

19.10.2018 в 09:48

Согласно данным, озвученным Минсоцполитики, в Украине почти две трети населения ...

В Сети появились 250 тысяч документов проверок бизнеса в Украине

19.10.2018 в 09:36

На портале inspections.gov.ua, заработавшем в Украине в тестовом режиме, 26 инсп...

Он труп: отец керченского стрелка Рослякова впервые прокомментировал массовое убийство

19.10.2018 в 09:28

Отец Владислава Рослякова, Игорь Росляков, прокомментировал массовую бойню, устр...

Численность населения Украины с января по август сократилась на почти 153 тысячи человек

19.10.2018 в 09:16

Численность наявного населения Украины за восемь месяцев (с января по август 201...

Погибший под Винницей американский пилот впервые управлял Су-27

19.10.2018 в 09:04

Американский пилот Сет Неринг, который погиб при крушении Су-27 на учениях в Вин...

В Украине запустили горячую линию, куда можно жаловаться на нечестные субсидии соседей

19.10.2018 в 08:44

Министерство социальной политики запустило "горячую телефонную линию" для жалоб ...

Православные отмечают Фомин день

19.10.2018 в 07:04

19 октября православные верующие почитают память одного из двенадцати апостолов ...

Британские дизайнеры придумали, как гламурно держать нос в тепле

19.10.2018 в 00:03

Спасибо гениям, которые наконец додумались сшить что-то действительно полезное д...

Опровержение информации, неправдиво изложенной относительно Генпрокурора Юрия Луценко

18.10.2018 в 23:50

24 сентября 2018 года на интернет-портале медиа группы «Голос.UA» был размещен м...

Погода на завтра: Накануне выходных в Украине будет тепло и без осадков

18.10.2018 в 22:06

19 октября в Киеве переменная облачность, без осадков, ветер северо-восточный, 3...

СБУ объявила в розыск Дмитрия Табачника

07.07.2015 в 11:20

Экс-министр образования Дмитрий Табачник объявлен в розыск Службой безопасности Украины. Об этом ска...

Далай-лама планирует отпраздновать 80-летие в Калифорнии

06.07.2015 в 08:32

Духовный лидер Тибета Далай-лама намерен отпраздновать свое 80-летие в Калифорнии. Об этом сообщают ...

Британские астрономы открыли пять новых черных дыр

07.07.2015 в 10:20

Британские астрономы сообщают об обнаружении пяти гигантских черных дыр, которые ранее были скрыты о...

В киосках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на запрет

07.07.2015 в 03:02

В торговых точках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на то, что с 1 июля 2015 года вступили в...

В зоне АТО начала действовать новая пропускная система

07.07.2015 в 10:41

Сегодня, 7 июля, начинают действовать электронные пропуска в зону проведения антитеррористической оп...

Вузы будут принимать у абитуриентов сертификаты ВНО только 2015 года - эксперт

07.07.2015 в 01:15

В 2015 году высшие учебные заведения смогут принимать сертификаты внешнего независимого оценивания т...

7 июля православные отмечают праздник Рождества Иоанна Предтечи

07.07.2015 в 11:40

Христиане сегодня вспоминают того, кто тысячи людей подготовил к встрече с Богом, к восприятию Слова...

В 2015 году в Украине уровень бедности населения вырастет до 33%

06.07.2015 в 21:21

В 2015 году в Украине ожидается рост уровня бедности до 33%. Об этом говорится в национальном доклад...

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих ВМС — Минобороны

06.07.2015 в 08:16

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих Военно-морских сил Украины. Об этом заявил...