www.newsline.com.ua
21/07/2018 15:55

В Украине подделывают уксус, муку и черный молотый перец – эксперт

В Украине производители  подделывают не только колбасные и молочные изделия, но и уксус, муку и черный молотый перец.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.
«В Украине чаще всего подделывают колбасную и молочную продукцию. Так как она очень активно покупается. Также в Украине подделывают уксус, кетчуп, томатные пасты, муку и черный молотый перец. В частности, вместо муки высшего сорта продают муку более низких сортов. Для здоровья это не несет негативных последствий, но это обман и так быть не должно»,- сказала Н. Кильдий.
По ее словам, производители разбавляют уксус водой и еще и не доливают его по объему в тару.
«То, что касается уксуса, то для консервирования используют синтетическую укосную кислоту. Она называется "раствор уксусной кислоты". Он должен быть 6-9%. Производители сильно занижают эту цифру. Они просто разбавляют уксус водой.  Отмечу, что уксусный раствор состоит из двух компонентов, уксусной кислоты и воды. То есть 9% кислоты и 91% воды, но производители разбавляют его максимально водой и еще и недоливают по объему. Что касается черного молотого перца, то его недокладывают по массе и очень часто подмешивают в него жмых. В итоге получается заниженное количество эфирных масел, и он получается не настолько ароматным, а производители на этом зарабатывают»,- резюмировала Н. Кильдий.
Напомним, украинцы стали меньше покупать продукты – если 9 месяцев назад мы тратили на единоразовую покупку в супермаркете набора из 19 продуктов 10% заработка, то по итогам I квартала 2018 года уже чуть меньше – 9%. 

По материалам golos.ua

Конституційний суд Польщі схвалив норму про обрання суддів, критиковану ЄС

25.03.2019 в 20:44

Конституційний суд Польщі постановив, що запроваджені урядом суперечливі норми, ...

Loading...

Спецпосланець уряду Німеччини: інвесторів від України відлякує не лише війна

25.03.2019 в 20:05

Багато великих західних компаній "сахаються" вкладати гроші в Україну через війн...

...

Apple представила новый сервис платной подписки на игры Arcade

25.03.2019 в 20:02

Американская корпорация Apple представила работающий по платной подписке сервис ...

Loading...

Apple представила свой платежный сервис Apple Сard

25.03.2019 в 19:48

Корпорация Apple в понедельник представила платежный сервис Apple Card. Презента...

...

Порошенко собрался судиться с «1+1» Коломойского

25.03.2019 в 19:32

Президент Петр Порошенко подает в суд на телеканал олигарха Игоря Коломойского &...

Петиція з вимогою скасувати Brexit набрала понад 5 мільйонів підписів

25.03.2019 в 19:30

Петиція з вимогою скасувати вихід Британії з ЄС, розміщена на британському урядо...

Франція та Німеччина заснували спільну парламентську асамблею

25.03.2019 в 19:14

25 березня у Парижі почала свій перший саміт нова французько-німецька парламентс...

Госдолг Украины составил $78 миллиардов

25.03.2019 в 18:59

Объем государственного и гарантированного государством долга Украины за февраль ...

Мей прагне провести третє голосування за Brexit-угоду цього тижня

25.03.2019 в 18:54

Британський прем'єр-міністр Тереза Мей визнала, що парламент втретє відхилить її...

США офіційно визнали Голанські висоти частиною Ізраїлю

25.03.2019 в 18:46

Президент США Дональд Трамп підписав документ про визнання суверенітету Ізраїлю ...

Британское бюро SFO опровергло заявление о проведении расследований в отношении Порошенко

25.03.2019 в 18:39

Британское бюро по борьбе с мошенничеством в особо крупных размерах (SFO) заявля...

Трамп официально признал суверенитет Израиля над Голанскими высотами

25.03.2019 в 18:31

Президент США Дональд Трамп признал суверенитет Израиля над Голанскими высотами....

У ВР зареєстрували проект про "промисловий безвіз" замість проваленого в лютому

25.03.2019 в 18:24

У Верховній раді зареєстрували законопроект на заміну проваленому наприкінці лют...

У Британії спростували інформацію про антикорупційне розслідування проти Порошенка

25.03.2019 в 18:16

Британській Офіс із розслідувань шахрайств заявляє, що не проводить розслідувань...

У Фінляндії розслідують напад "солдата Одіна" на міністра закордонних справ

25.03.2019 в 18:10

Фінська поліція розслідує напад на міністра закордонних справ Тімо Сойні за стат...

Сын Михаэля Шумахера попробует свои силы на тестах «Формулы-1» за рулем Ferrari

25.03.2019 в 18:06

Мик Шумахер выступит на тестах «Формулы-1» после Гран-при Бахрейна, ...

Помпео закликав РФ припинити "неконструктивну поведінку" у Венесуелі

25.03.2019 в 17:42

Державний секретар США Майк Помпео закликав Росію "припинити свою неконструктивн...

Самолет British Airways по ошибке прилетел в Эдинбург вместо Дюссельдорфа

25.03.2019 в 17:37

Самолет британской авиакомпании British Airways, летевший из Лондона в Дюссельдо...

Уряд Німеччини передбачив 5,8 млн євро на гуманітарну допомогу Україні

25.03.2019 в 17:36

Уряд Німеччини продовжує фінансову підтримку гуманітарних заходів Міжнародного к...

Албанська опозиція заперечує отримання секретних коштів з РФ

25.03.2019 в 17:25

Албанські прокурори заявили, що допитали лідерів опозиційної Демократичної парті...

СБУ объявила в розыск Дмитрия Табачника

07.07.2015 в 11:20

Экс-министр образования Дмитрий Табачник объявлен в розыск Службой безопасности Украины. Об этом ска...

В зоне АТО начала действовать новая пропускная система

07.07.2015 в 10:41

Сегодня, 7 июля, начинают действовать электронные пропуска в зону проведения антитеррористической оп...

В киосках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на запрет

07.07.2015 в 03:02

В торговых точках Киева продолжают продавать пиво, несмотря на то, что с 1 июля 2015 года вступили в...

Вузы будут принимать у абитуриентов сертификаты ВНО только 2015 года - эксперт

07.07.2015 в 01:15

В 2015 году высшие учебные заведения смогут принимать сертификаты внешнего независимого оценивания т...

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих ВМС — Минобороны

06.07.2015 в 08:16

Статус участника АТО получили около тысячи военнослужащих Военно-морских сил Украины. Об этом заявил...

Британские астрономы открыли пять новых черных дыр

07.07.2015 в 10:20

Британские астрономы сообщают об обнаружении пяти гигантских черных дыр, которые ранее были скрыты о...

В 2015 году в Украине уровень бедности населения вырастет до 33%

06.07.2015 в 21:21

В 2015 году в Украине ожидается рост уровня бедности до 33%. Об этом говорится в национальном доклад...

7 июля православные отмечают праздник Рождества Иоанна Предтечи

07.07.2015 в 11:40

Христиане сегодня вспоминают того, кто тысячи людей подготовил к встрече с Богом, к восприятию Слова...

Далай-лама планирует отпраздновать 80-летие в Калифорнии

06.07.2015 в 08:32

Духовный лидер Тибета Далай-лама намерен отпраздновать свое 80-летие в Калифорнии. Об этом сообщают ...